網紅的藏寶箱［ 今日晚餐：自製大阪燒 ］
麵團居然說是大燒餅🤣
而且居然故意說是他老爸做的😤
🌱材料🌱
高麗菜150公克
低筋麵粉60公克
水60公克
雞蛋1個
豬里肌肉片4片
植物油
大阪燒醬
美乃滋
海苔粉
🌟作法🌟
1. 高麗菜切約0.5公分寬、3公分長的細絲備用，
2. 低筋麵粉、水、跟雞蛋混勻之後，跟高麗菜拌在一起。
3. 熱油，倒入2的高麗菜麵糊並鋪成圓餅狀，再鋪上里肌肉片。
4. 待底面煎成微微有咖啡色狀之後翻面，將豬里肌肉也煎熟即可起鍋。
5. 起鍋後擠上大阪燒醬、美乃滋，灑上海苔粉就完成啦✨✨✨
晚餐搭配的還有超多蔬菜豆腐味噌湯、炒海瓜子跟香菇炒水蓮～
#自製大阪燒 #食譜分享 #營養麵包